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Falo’ di Sant’Antonio Abate

Falo’ di Sant’Antonio Abate

Meritano sicuramente una sosta per un assaggio le delizie enogastronomiche di Burgos, così come di tutto il Goceano.

Tra i dolci, in particolare preparati in onore di S. Antonio Abate, il 17 gennaio, si ricordano ''sas tiliccas'', ''sas cozzulas'' e ''sas copulettas'', un misto di semola, mosto cotto e scorza d'arancia.