Aidomaggiore (OR)

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Localizzazione

Stato: Italia
Regione: SARDEGNA
Provincia: Oristano

Territorio

Nome in dialetto: Bidumajore
Altitudine: 250.00 m s.l.m.
Superficie: 41.21 km2
Abitanti: 427

Altre informazioni

Nome Abitanti: Aidomaggioresi (aidumajoresos)
Patrono: Madonna delle Palme il 24/05
Prefisso: 0785

Contatti

Email Comune: info@comuneaidomaggiore.it
Telefono Comune: 078557723

Descrizione

Aidomaggiore: è un paradisio per l'archeologo con i suoi monumenti, ha antichissime tradizioni, festeggia un suggestivo Carnevale con un ballo unico in Sardegna: ''sa Cointrotza'', produce formaggio, vino e dolci secondo ricette ultracentenarie, si trova nella riva del Lago Omodeo, è un ''centro'' tranquillo, con un ottimo clima in tutte le stagioni, accogliente, ospitale e ideale per VACANZE TRANQUILLE e INDIMENTICABILI TUTTO L'ANNO.

Ad Aidomaggiore le antichissime tradizioni tramandate da generazione in generazione riguardanti l'arte di fare:

  • il pane ''sa fresa e su zicchi fine'' e altri tipi;
  • il formaggio ''su casu, su casizzolu, sa trizza e sa fresa de atonzu'';
  • i dolci ''sas fruttinas, sos pasticcettos, sos bistoccos, sos bistoccheddos, sos ossos de mortu'' e tanti altri tipi;
  • i salumi: la salsiccia, il salame, il prosciutto e ''sa randula'';
  • il vino: sia bianco che rosso;

sono state mantenute intatte nel tempo anche grazie a un ambiente incontaminato che assicura una materia prima altamente genuina che garantisce un delizioso e saporito prodotto.


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