Minicaseificio Az.Agr.Succu
Loc. Fraucossu - Ortueri (NU)
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Chi siamo
La nostra azienda nasce ad Ortueri, immersa nei panorami classici del Mandrolisai, tra sugherete, vigneti e pascoli incontaminati.
Si tratta di un'azienda a conduzione familiare che da generazioni si dedica, con passione, all'allevamento di ovini e di caprini, cercando di produrre carne e latte di grande qualità, nel rispetto della tradizione e nell'ottica dello sviluppo sostenibile.
Oggi, dopo aver realizzato un Minicaseificio Aziendale, trasformiamo il nostro latte di qualità in formaggi unici, genuini e amati dai nostri clienti.
Seguiamo con attenzione e passione tutta la filiera, dalla cura dei pascoli alla cura dei nostri capi. Vogliamo che il nostro latte sia di grande qualità perchè i nostri formaggi nascono dalla tradizione e dalla necessaria innovazione, che tuttavia non prevale sulla nostra storia. Otteniamo così dei formaggi apprezzati per il loro gusto, il gusto della genuinità.
Si tratta di un'azienda a conduzione familiare che da generazioni si dedica, con passione, all'allevamento di ovini e di caprini, cercando di produrre carne e latte di grande qualità, nel rispetto della tradizione e nell'ottica dello sviluppo sostenibile.
Oggi, dopo aver realizzato un Minicaseificio Aziendale, trasformiamo il nostro latte di qualità in formaggi unici, genuini e amati dai nostri clienti.
Seguiamo con attenzione e passione tutta la filiera, dalla cura dei pascoli alla cura dei nostri capi. Vogliamo che il nostro latte sia di grande qualità perchè i nostri formaggi nascono dalla tradizione e dalla necessaria innovazione, che tuttavia non prevale sulla nostra storia. Otteniamo così dei formaggi apprezzati per il loro gusto, il gusto della genuinità.
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